食材明细
主料
牛肉:
炒工艺半小时耗时简单困难程度香辣牛肉酱的制作方法步骤
1筹备食材，牛肉一斤。
2牛肉切丁。
3放少许底油，炒香牛肉。必须要把牛肉的水份炒干。
4第一下入姜蓉，炒出姜的香味，再下入蒜蓉炒出香味。
5依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱，炒香即可。
6炒的时候不要加水，也不要加盐。炒干容易保存，各种酱的咸味就够了。不需要放盐了，味精也不需要放。我在家做饭味精、鸡精都不需要。我喜欢食材本身的味道。
7小火炒个几分钟就能了。出锅，放在容器里，夹馍可美味了，喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣。那味道直叫人流下哈啦子。哈哈哈！
